Nossa viagem principal era Bento Gonçalves, mas como estaríamos ali pertinho e todos falam tanto de Gramado, resolvi passar uma dia na cidade. Resolvemos alugar o carro já em Porto alegre, e subir a serra dirigindo, a estrada esta mal conservada, então a viagem não foi muito tranquila, ainda mais por ser a noite eContinuar lendo “Um dia em Gramado – o que fazer”
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Um dia em Gramado – o que fazer
Nossa viagem principal era Bento Gonçalves, mas como estaríamos ali pertinho e todos falam tanto de Gramado, resolvi passar uma dia na cidade. Resolvemos alugar o carro já em Porto alegre, e subir a serra dirigindo, a estrada esta mal conservada, então a viagem não foi muito tranquila, ainda mais por ser a noite eContinuar lendo “Um dia em Gramado – o que fazer”
Molho bolonhesa
Um dos molhos mais versáteis para mim é o bolonhesa, dá para servir com macarrão, de recheio na lasanha, dá para comer com arroz e aqui em casa quando sobra comemos até com pão e fica muuuito gostoso! Segue a receita. Ingredientes:250g de carne moída geralmente uso alcatra, mas pode ser patinho ou outra carneContinuar lendo “Molho bolonhesa”
Molho bolonhesa
Um dos molhos mais versáteis para mim é o bolonhesa, dá para servir com macarrão, de recheio na lasanha, dá para comer com arroz e aqui em casa quando sobra comemos até com pão e fica muuuito gostoso! Segue a receita. Ingredientes:250g de carne moída geralmente uso alcatra, mas pode ser patinho ou outra carneContinuar lendo “Molho bolonhesa”
Geleia de morango
Geleia é uma coisa pratica de ser feita, é só colocar tudo na panela e deixar lá até dar ponto. E depois dá para usar, de várias formas, seja como cobertura de bolo, de cheesecake, ou com queijo e até mesmo pura na torrada. Ingredientes: 2 bandejinhas de morango 500g de açúcar refinado suco deContinuar lendo “Geleia de morango”
Geleia de morango
Geleia é uma coisa pratica de ser feita, é só colocar tudo na panela e deixar lá até dar ponto. E depois dá para usar, de várias formas, seja como cobertura de bolo, de cheesecake, ou com queijo e até mesmo pura na torrada. Ingredientes: 2 bandejinhas de morango 500g de açúcar refinado suco deContinuar lendo “Geleia de morango”
Como fazer molho pesto
Vocês viram nesse post aqui a receita do Rosbife, eu fiz o suficiente para sobrar, e ir comendo durante a semana, mas comer todo dia a mesma coisa enjoa né, então resolvi dar uma modificada na carne com um molho pesto para servir com ela. Molho pesto é bem versátil, dá para usar na salada,Continuar lendo “Como fazer molho pesto”
Como fazer molho pesto
Vocês viram nesse post aqui a receita do Rosbife, eu fiz o suficiente para sobrar, e ir comendo durante a semana, mas comer todo dia a mesma coisa enjoa né, então resolvi dar uma modificada na carne com um molho pesto para servir com ela. Molho pesto é bem versátil, dá para usar na salada,Continuar lendo “Como fazer molho pesto”
Purê de mandioquinha
Nós aqui amamos purê, fui no Ct Boucherie dia desses e fiquei louca no purê de mandioquinha que é servido lá, vocês não tem noção de como era bom! Aí eu chego em casa doida para tentar repetir a receita, dou uma pesquisada nas receitas de purê do Claude, faço um mix de todas eContinuar lendo “Purê de mandioquinha”
Purê de mandioquinha
Nós aqui amamos purê, fui no Ct Boucherie dia desses e fiquei louca no purê de mandioquinha que é servido lá, vocês não tem noção de como era bom! Aí eu chego em casa doida para tentar repetir a receita, dou uma pesquisada nas receitas de purê do Claude, faço um mix de todas eContinuar lendo “Purê de mandioquinha”