Dia 25 de outubro é comemorado o dia mundial do macarrão!!! A data nasceu em Roma, na Itália, em 1995, durante o I Congresso Mundial do Macarrão, que reuniu os principais fabricantes de massas do mundo todo. Macarrão é uma das minhas comidas preferidas, adoro fazer e comer, pois além de saboroso acho super rápidoContinuar lendo “Dia mundial do macarrão”
Arquivos da tag:Massas
Dia mundial do macarrão
Dia 25 de outubro é comemorado o dia mundial do macarrão!!! A data nasceu em Roma, na Itália, em 1995, durante o I Congresso Mundial do Macarrão, que reuniu os principais fabricantes de massas do mundo todo. Macarrão é uma das minhas comidas preferidas, adoro fazer e comer, pois além de saboroso acho super rápidoContinuar lendo “Dia mundial do macarrão”
Molho bolonhesa
Um dos molhos mais versáteis para mim é o bolonhesa, dá para servir com macarrão, de recheio na lasanha, dá para comer com arroz e aqui em casa quando sobra comemos até com pão e fica muuuito gostoso! Segue a receita. Ingredientes:250g de carne moída geralmente uso alcatra, mas pode ser patinho ou outra carneContinuar lendo “Molho bolonhesa”
Molho bolonhesa
Um dos molhos mais versáteis para mim é o bolonhesa, dá para servir com macarrão, de recheio na lasanha, dá para comer com arroz e aqui em casa quando sobra comemos até com pão e fica muuuito gostoso! Segue a receita. Ingredientes:250g de carne moída geralmente uso alcatra, mas pode ser patinho ou outra carneContinuar lendo “Molho bolonhesa”
Como fazer molho pesto
Vocês viram nesse post aqui a receita do Rosbife, eu fiz o suficiente para sobrar, e ir comendo durante a semana, mas comer todo dia a mesma coisa enjoa né, então resolvi dar uma modificada na carne com um molho pesto para servir com ela. Molho pesto é bem versátil, dá para usar na salada,Continuar lendo “Como fazer molho pesto”
Como fazer molho pesto
Vocês viram nesse post aqui a receita do Rosbife, eu fiz o suficiente para sobrar, e ir comendo durante a semana, mas comer todo dia a mesma coisa enjoa né, então resolvi dar uma modificada na carne com um molho pesto para servir com ela. Molho pesto é bem versátil, dá para usar na salada,Continuar lendo “Como fazer molho pesto”
Polpettone de carne recheado
Esse é uma daquelas receitas que só saem pelos delírios gastronômicos do mês marido, ele adora pedir essas coisas numa segunda a noite ou naquele domingo preguiçoso. Esse saiu quando ele comprou a maquina de moer carne e não sabíamos o que fazer com tanta carne moída, a receita é antiga e ficou perdida aquiContinuar lendo “Polpettone de carne recheado”
Polpettone de carne recheado
Esse é uma daquelas receitas que só saem pelos delírios gastronômicos do mês marido, ele adora pedir essas coisas numa segunda a noite ou naquele domingo preguiçoso. Esse saiu quando ele comprou a maquina de moer carne e não sabíamos o que fazer com tanta carne moída, a receita é antiga e ficou perdida aquiContinuar lendo “Polpettone de carne recheado”
Como fazer Massa fresca caseira
Eu amo macarrão e aprender a fazer foi realmente uma grande felicidade na minha vida! Depois que a gente aprende quer sempre fazer em casa, pois o sabor é muito diferente e é mais fácil de fazer do que você imagina. INGREDIENTES 1 ovo para cada 100g de farinha de trigo 1 colher de sopaContinuar lendo “Como fazer Massa fresca caseira”
Como fazer Massa fresca caseira
Eu amo macarrão e aprender a fazer foi realmente uma grande felicidade na minha vida! Depois que a gente aprende quer sempre fazer em casa, pois o sabor é muito diferente e é mais fácil de fazer do que você imagina. INGREDIENTES 1 ovo para cada 100g de farinha de trigo 1 colher de sopaContinuar lendo “Como fazer Massa fresca caseira”
Degustando ideias 