Eu adoro peixe e quase não faço em casa, nem sei por que acho que a dificuldade de achar peixe fresco no mercado acaba me tolhendo de fazer, pois a preguiça de ir à peixaria acaba sendo maior que a vontade de comer peixe. Essa receita é bem simples e o melhor é que dáContinuar lendo “Salmão com crosta de parmesão e limão siciliano”
Arquivos da tag:Verão
Salmão com crosta de parmesão e limão siciliano
Eu adoro peixe e quase não faço em casa, nem sei por que acho que a dificuldade de achar peixe fresco no mercado acaba me tolhendo de fazer, pois a preguiça de ir à peixaria acaba sendo maior que a vontade de comer peixe. Essa receita é bem simples e o melhor é que dáContinuar lendo “Salmão com crosta de parmesão e limão siciliano”
Clericot
Clericot é uma mistura de frutas cítricas e tropicais como laranja, melão, mamão, maçã, abacaxi, pêssego e morango, com espumante ou vinho branco frisante ou até mesmo a cidra, um pouco de açúcar e gelo. É de origem francesa, mas há quem diga que foram os ingleses que moravam em Punjab, na Índia, que inventaramContinuar lendo “Clericot”
Clericot
Clericot é uma mistura de frutas cítricas e tropicais como laranja, melão, mamão, maçã, abacaxi, pêssego e morango, com espumante ou vinho branco frisante ou até mesmo a cidra, um pouco de açúcar e gelo. É de origem francesa, mas há quem diga que foram os ingleses que moravam em Punjab, na Índia, que inventaramContinuar lendo “Clericot”
Paella
O prato é chamado paella devido a espécie de frigideira, de ferro ou aço em que é feito, consiste em um prato à base de arroz, típico da Espanha. No Brasil a versão “marinera”, que é a com frutos do mar, é um prato saboroso e relativamente fácil de fazer! Ingredientes: 500g de arroz 200gContinuar lendo “Paella”
Paella
O prato é chamado paella devido a espécie de frigideira, de ferro ou aço em que é feito, consiste em um prato à base de arroz, típico da Espanha. No Brasil a versão “marinera”, que é a com frutos do mar, é um prato saboroso e relativamente fácil de fazer! Ingredientes: 500g de arroz 200gContinuar lendo “Paella”
Sacolé de coco
Aqui no Rio tem feito muito calor, e resolvi voltar aos tempo de criança e fazer sacolé para refrescar um pouco. Mas não podia ser qualquer sabor de sacolé, tinha que ser um que meu sobrinho gostasse, aí após ser enrolada pelo meu amado cunhado acabei fazendo esse de coco, que é o preferido deleContinuar lendo “Sacolé de coco”
Sacolé de coco
Aqui no Rio tem feito muito calor, e resolvi voltar aos tempo de criança e fazer sacolé para refrescar um pouco. Mas não podia ser qualquer sabor de sacolé, tinha que ser um que meu sobrinho gostasse, aí após ser enrolada pelo meu amado cunhado acabei fazendo esse de coco, que é o preferido deleContinuar lendo “Sacolé de coco”
Suco de morango com limão
Vamos começar a semana de uma forma bem refrescante?! No meu aniversário a equipe de barmam que eu contratei fez caipirinhas de morango com limão e eu que não conhecia, achei delicioso. Ai quando vi uma caixinha de morango dando sopa na geladeira junto com uma quantidade absurda de limão, não pensei duas vezes fizContinuar lendo “Suco de morango com limão”
Suco de morango com limão
Vamos começar a semana de uma forma bem refrescante?! No meu aniversário a equipe de barmam que eu contratei fez caipirinhas de morango com limão e eu que não conhecia, achei delicioso. Ai quando vi uma caixinha de morango dando sopa na geladeira junto com uma quantidade absurda de limão, não pensei duas vezes fizContinuar lendo “Suco de morango com limão”
Degustando ideias 