Paella

O prato é chamado paella devido a espécie de frigideira, de ferro ou aço em que é feito, consiste em um prato à base de arroz, típico da Espanha. No Brasil a versão “marinera”, que é a com frutos do mar, é um prato saboroso e relativamente fácil de fazer! Ingredientes: 500g de arroz 200gContinuar lendo “Paella”

Risoto de polvo

Risoto é um dos meus pratos favoritos e esse de polvo fica muito saboroso, pois é feito com o caldo do cozimento do polvo, uma ótima opção para a Semana Santa e principalmente para sexta-feira da paixão. Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ¼ de cebola picada pequena 1 colher de sopa de azeite 100mlContinuar lendo “Risoto de polvo”

Risoto de polvo

Risoto é um dos meus pratos favoritos e esse de polvo fica muito saboroso, pois é feito com o caldo do cozimento do polvo, uma ótima opção para a Semana Santa e principalmente para sexta-feira da paixão. Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ¼ de cebola picada pequena 1 colher de sopa de azeite 100mlContinuar lendo “Risoto de polvo”

Torta de morango com chocolate

Se tem uma combinação perfeita para mim é morango com chocolate, acho que um completa o sabor do outro e o resultado é sempre muito bom. Então quando vi uma caixa com lindos morangos dando sopa não pensei duas vezes em fazer essa torta.Ingredientes:2 pacotes de biscoito maisena200g de manteiga sem sal3 latas de leite condensado1Continuar lendo “Torta de morango com chocolate”

Torta de morango com chocolate

Se tem uma combinação perfeita para mim é morango com chocolate, acho que um completa o sabor do outro e o resultado é sempre muito bom. Então quando vi uma caixa com lindos morangos dando sopa não pensei duas vezes em fazer essa torta.Ingredientes:2 pacotes de biscoito maisena200g de manteiga sem sal3 latas de leite condensado1Continuar lendo “Torta de morango com chocolate”

Torta de brigadeiro

Essa massa de torta é chamada de sablée, um clássico francês sendo a base para vários outros tipos de tortas e até mesmo para biscoitos. Ou seja, você pode usar ela como base para vários outros recheios. Eu escolhi fazer o recheio de brigadeiro, pois os amigos que viriam jantar aqui em casa são assimContinuar lendo “Torta de brigadeiro”

Torta de brigadeiro

Essa massa de torta é chamada de sablée, um clássico francês sendo a base para vários outros tipos de tortas e até mesmo para biscoitos. Ou seja, você pode usar ela como base para vários outros recheios. Eu escolhi fazer o recheio de brigadeiro, pois os amigos que viriam jantar aqui em casa são assimContinuar lendo “Torta de brigadeiro”

Pudim de chocolate

Pudim já é uma delícia, pudim de chocolate então é de comer rezando! Receita fácil de fazer e uma ótima pedida para sobremesa de Natal! Ingredientes: 1 lata de leite condensado Mesma medida de leite integral 1 xícara de chá de chocolate em pó 3 ovos Raspas de chocolate para decorar Modo de fazer: BataContinuar lendo “Pudim de chocolate”

Pudim de chocolate

Pudim já é uma delícia, pudim de chocolate então é de comer rezando! Receita fácil de fazer e uma ótima pedida para sobremesa de Natal! Ingredientes: 1 lata de leite condensado Mesma medida de leite integral 1 xícara de chá de chocolate em pó 3 ovos Raspas de chocolate para decorar Modo de fazer: BataContinuar lendo “Pudim de chocolate”

Coxinha de brigadeiro

Se existe uma coisa que eu amo é coxinha, e quando vi essa receita de coxinha de brigadeiro do chef Kadu Barros, na mesma hora tive que testar. A textura do brigadeiro fica diferente por conta do creme de leite e do sal que vai nela, além de ser recheada com morango, o que fazContinuar lendo “Coxinha de brigadeiro”

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