Churrasco e vinho

Domingão, churrascão, cervejão, só que não! Quem me conhece sabe que cerveja não é minha bebida preferida, e quando a Trivento me enviou umas garrafas de vinho explicando sobre a campanha do vinho+churrasco logo me identifiquei.  A proposta da campanha é que nós brasileiro passemos a consumir vinho no churrasco, o que para os apreciadoresContinuar lendo “Churrasco e vinho”

Churrasco e vinho

Domingão, churrascão, cervejão, só que não! Quem me conhece sabe que cerveja não é minha bebida preferida, e quando a Trivento me enviou umas garrafas de vinho explicando sobre a campanha do vinho+churrasco logo me identifiquei.  A proposta da campanha é que nós brasileiro passemos a consumir vinho no churrasco, o que para os apreciadoresContinuar lendo “Churrasco e vinho”

Malvasia de Cândia – Don Laurindo

Eu nunca tinha experimentando esse uva, a bem da verdade nem nunca tinha ouvido falar sobre ela, até receber esse vinho da Don Laurindo. Esse era uma uva muito utilizada para fazer os vinhos gregos, e depois acabei descobrindo que também é utilizada nos vinhos do Porto e da Ilha da Madeira, nos Frascati, eContinuar lendo “Malvasia de Cândia – Don Laurindo”

Malvasia de Cândia – Don Laurindo

Eu nunca tinha experimentando esse uva, a bem da verdade nem nunca tinha ouvido falar sobre ela, até receber esse vinho da Don Laurindo. Esse era uma uva muito utilizada para fazer os vinhos gregos, e depois acabei descobrindo que também é utilizada nos vinhos do Porto e da Ilha da Madeira, nos Frascati, eContinuar lendo “Malvasia de Cândia – Don Laurindo”

Almoço de Páscoa – Pernil de Cordeiro

No cristianismo a Páscoa é data em que se celebra a ressurreição de Jesus Cristo e a data sempre cai num domingo, na minha casa tradicionalmente reunimos toda ou grande parte da família e fazemos um almoço especial no domingo de Páscoa, geralmente fazemos um prato como um belo bacalhau, um Peru, ou uma carneContinuar lendo “Almoço de Páscoa – Pernil de Cordeiro”

Almoço de Páscoa – Pernil de Cordeiro

No cristianismo a Páscoa é data em que se celebra a ressurreição de Jesus Cristo e a data sempre cai num domingo, na minha casa tradicionalmente reunimos toda ou grande parte da família e fazemos um almoço especial no domingo de Páscoa, geralmente fazemos um prato como um belo bacalhau, um Peru, ou uma carneContinuar lendo “Almoço de Páscoa – Pernil de Cordeiro”

Risoto de Bacalhau

Sexta-feira Santa, também conhecida como Sexta-feira da Paixão, é quando os cristãos têm como tradição não comer carne vermelha como sinal de sacrifício e consternação pela morte de Jesus. Na minha família sempre foi assim desde que me entendo por gente, logo sempre fazemos um prato bem especial de peixe, geralmente com Salmão ou Bacalhau.Continuar lendo “Risoto de Bacalhau”

Risoto de Bacalhau

Sexta-feira Santa, também conhecida como Sexta-feira da Paixão, é quando os cristãos têm como tradição não comer carne vermelha como sinal de sacrifício e consternação pela morte de Jesus. Na minha família sempre foi assim desde que me entendo por gente, logo sempre fazemos um prato bem especial de peixe, geralmente com Salmão ou Bacalhau.Continuar lendo “Risoto de Bacalhau”

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