De hoje até dia 12/04 só vamos ter posts de Semana Santa, com bastante frutos do mar e chocolate, e como vocês pediram vamos começar com o prato mais tradicional dessa época, o bacalhau!Essa receita fica um pouco mais em conta do que as tradicionais pois leva lascas de bacalhau ao invés de lombo, masContinuar lendo “Bacalhau com purê de alho e crosta de queijo”
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Torta de bacalhau
Bacalhau é clássico no natal, mas as postas andam pela hora da morte né?! Então que tal Inovar a fazer uma torta?! Pode usar um bacalhau mais barato sem abrir mão de ter Bacalhau na ceia. Ingredientes:Massa: 4 xícaras de farinha de trigo 1 ovo 7 colheres de sopa de margarina 1/3 de xícara deContinuar lendo “Torta de bacalhau”
Torta de bacalhau
Bacalhau é clássico no natal, mas as postas andam pela hora da morte né?! Então que tal Inovar a fazer uma torta?! Pode usar um bacalhau mais barato sem abrir mão de ter Bacalhau na ceia. Ingredientes:Massa: 4 xícaras de farinha de trigo 1 ovo 7 colheres de sopa de margarina 1/3 de xícara deContinuar lendo “Torta de bacalhau”
Punheta de bacalhau
Punheta de bacalhau é um prato típico português que tem um nome bem engraçado para nós brasileiros, e sim, para os portugueses o significado é o mesmo. É um prato simples, fácil de fazer é muito saboroso, ótimo para servir de entrada na ceia de Natal.Ingredientes:800g de lombo de bacalhau dessalgado 1/2 cebola roxa cortadas em meiaContinuar lendo “Punheta de bacalhau”
Punheta de bacalhau
Punheta de bacalhau é um prato típico português que tem um nome bem engraçado para nós brasileiros, e sim, para os portugueses o significado é o mesmo. É um prato simples, fácil de fazer é muito saboroso, ótimo para servir de entrada na ceia de Natal.Ingredientes:800g de lombo de bacalhau dessalgado 1/2 cebola roxa cortadas em meiaContinuar lendo “Punheta de bacalhau”
Bolinho de bacalhau
Receita do aperitivo mais tradicional, pelo menos na minha casa! Ele, sem dúvidas é o rei do Natal, mas é tão bom que aqui em casa comemos o ano todo!!! Ingredientes: 400g de batata Asterix300g de bacalhau do tipo saithe1 xícara de chá de salsinhaSal e pimenta do reino a gosto2 colheres de sopa deContinuar lendo “Bolinho de bacalhau”
Bolinho de bacalhau
Receita do aperitivo mais tradicional, pelo menos na minha casa! Ele, sem dúvidas é o rei do Natal, mas é tão bom que aqui em casa comemos o ano todo!!! Ingredientes: 400g de batata Asterix300g de bacalhau do tipo saithe1 xícara de chá de salsinhaSal e pimenta do reino a gosto2 colheres de sopa deContinuar lendo “Bolinho de bacalhau”
Bolinho de bacalhau com massa tapioca
Quando coloca uma receita na minha cabeça não sossego até fazer.Eu comi bolinho de bacalhau com massa de tapioca ao invés da massa tradicional de batata e óbvio que eu quis fazer.Ficou bem bom os ingredientes estão aqui e o passo a passo no vídeo que tem participação especial do Sassá! Ingredientes:250g de queijo coalho ralado 250gContinuar lendo “Bolinho de bacalhau com massa tapioca”
Risoto de Bacalhau
Sexta-feira Santa, também conhecida como Sexta-feira da Paixão, é quando os cristãos têm como tradição não comer carne vermelha como sinal de sacrifício e consternação pela morte de Jesus. Na minha família sempre foi assim desde que me entendo por gente, logo sempre fazemos um prato bem especial de peixe, geralmente com Salmão ou Bacalhau.Continuar lendo “Risoto de Bacalhau”
Risoto de Bacalhau
Sexta-feira Santa, também conhecida como Sexta-feira da Paixão, é quando os cristãos têm como tradição não comer carne vermelha como sinal de sacrifício e consternação pela morte de Jesus. Na minha família sempre foi assim desde que me entendo por gente, logo sempre fazemos um prato bem especial de peixe, geralmente com Salmão ou Bacalhau.Continuar lendo “Risoto de Bacalhau”
Degustando ideias 