Jantar com os amigos pede um prato especial, e para mim não há nenhum outro que possa agradar qualquer paladar como o risoto. Da ultima vez em que recebi alguns amigos em casa fiz esse de 3 queijos, ficou delicia. Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ¼ de cebola picada pequena 1 colher de sopaContinuar lendo “Risoto 3 queijos”
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Risoto 3 queijos
Jantar com os amigos pede um prato especial, e para mim não há nenhum outro que possa agradar qualquer paladar como o risoto. Da ultima vez em que recebi alguns amigos em casa fiz esse de 3 queijos, ficou delicia. Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ¼ de cebola picada pequena 1 colher de sopaContinuar lendo “Risoto 3 queijos”
Creme de gorgonzola
Esse creme é super fácil de fazer, postei hoje a receita no IG e no Facebook, mas achei melhor postar aqui também pois uso essa receita como base para várias outras. Refogue a cebola bem picada no azeite, acrescente a caixa de creme de leite, uma colher de mostarda, 4 colheres de queijo gorgonzola picadoContinuar lendo “Creme de gorgonzola”
Creme de gorgonzola
Esse creme é super fácil de fazer, postei hoje a receita no IG e no Facebook, mas achei melhor postar aqui também pois uso essa receita como base para várias outras. Refogue a cebola bem picada no azeite, acrescente a caixa de creme de leite, uma colher de mostarda, 4 colheres de queijo gorgonzola picadoContinuar lendo “Creme de gorgonzola”
Pão Italiano recheado
Com o inverno chegando nada melhor do que uma comidinha mais encorpada para afastar o frio. E se for acompanhada de um vinho então melhor ainda. Eu adoro esse pão recheado, a receita original foi a mãe de uma amiga quem me ensinou, mas eu acabei fazendo algumas alteração, pois na receita dela o cremeContinuar lendo “Pão Italiano recheado”
Pão Italiano recheado
Com o inverno chegando nada melhor do que uma comidinha mais encorpada para afastar o frio. E se for acompanhada de um vinho então melhor ainda. Eu adoro esse pão recheado, a receita original foi a mãe de uma amiga quem me ensinou, mas eu acabei fazendo algumas alteração, pois na receita dela o cremeContinuar lendo “Pão Italiano recheado”
Escondidinho de Bacalhau
Escondidinho é um prato bem brasileiro, esse de bacalhau é um queridinho aqui em casa, começou como uma versão mais leve do Bacalhau à Zé do Pipo, e hoje esta sempre presente nas festas da família e principalmente nas de fim de ano. Ingredientes: 1kg de lascas de Bacalhau 500g batatas inglesas 2 cebolas cortadas emContinuar lendo “Escondidinho de Bacalhau”
Escondidinho de Bacalhau
Escondidinho é um prato bem brasileiro, esse de bacalhau é um queridinho aqui em casa, começou como uma versão mais leve do Bacalhau à Zé do Pipo, e hoje esta sempre presente nas festas da família e principalmente nas de fim de ano. Ingredientes: 1kg de lascas de Bacalhau 500g batatas inglesas 2 cebolas cortadas emContinuar lendo “Escondidinho de Bacalhau”
Degustando ideias 