Escondidinho é de aipim/macaxeira, eu sei, mas eu havia acabado de chegar de viagem e como não faço grandes compras de mês antes de viajar, não tinha praticamente nada na dispensa, cansada demais para ir ao supermercado, o jeito foi improvisar e não é que saiu bom! Ingredientes: 500g de carne seca 5 batatas inglesasContinuar lendo “Escondidinho de carne seca”
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Escondidinho de carne seca
Escondidinho é de aipim/macaxeira, eu sei, mas eu havia acabado de chegar de viagem e como não faço grandes compras de mês antes de viajar, não tinha praticamente nada na dispensa, cansada demais para ir ao supermercado, o jeito foi improvisar e não é que saiu bom! Ingredientes: 500g de carne seca 5 batatas inglesasContinuar lendo “Escondidinho de carne seca”
Em casa é melhor – Pasta com cogumelos selvagens
É muito bom estar com os amigos, beber um bom vinho, jogar conversa fora e comer bem, no meu ultimo sábado foi assim. E se tem uma coisa mais gostosa do que passar um tempo com meus amigos, é cozinhar para eles e claro receber todos os elogios depois! 😉 O menu da noite foi:Continuar lendo “Em casa é melhor – Pasta com cogumelos selvagens”
Cestinha de bacalhau
Essa receita é para surpreender as visitas, que vão ficar tentando descobrir como você conseguiu fazer essa cestinha tão rápido sem derramar um suor, e além de rápida e saborosa fica uma graça, podendo ser servida como entrada ou aperitivo. Ingredientes: 1 receita de creme de bacalhau 1 pacote de massa de mini pastéis QueijoContinuar lendo “Cestinha de bacalhau”
Cestinha de bacalhau
Essa receita é para surpreender as visitas, que vão ficar tentando descobrir como você conseguiu fazer essa cestinha tão rápido sem derramar um suor, e além de rápida e saborosa fica uma graça, podendo ser servida como entrada ou aperitivo. Ingredientes: 1 receita de creme de bacalhau 1 pacote de massa de mini pastéis QueijoContinuar lendo “Cestinha de bacalhau”
Em casa é melhor – Pasta com cogumelos selvagens
É muito bom estar com os amigos, beber um bom vinho, jogar conversa fora e comer bem, no meu ultimo sábado foi assim. E se tem uma coisa mais gostosa do que passar um tempo com meus amigos, é cozinhar para eles e claro receber todos os elogios depois! 😉 O menu da noite foi:Continuar lendo “Em casa é melhor – Pasta com cogumelos selvagens”
Alho assado
Sabe aquele alho delícia que tem nos restaurantes?! É esse aqui! Desde que fui à Famiglia Mancini fiquei intrigada de como se fazia para aquele alho ficar tão saboroso, e a resposta é super simples, é só assar, assim o alho vai perder todo aquele gosto forte e fica macio e saboroso, quase adocicado. UmaContinuar lendo “Alho assado”
Alho assado
Sabe aquele alho delícia que tem nos restaurantes?! É esse aqui! Desde que fui à Famiglia Mancini fiquei intrigada de como se fazia para aquele alho ficar tão saboroso, e a resposta é super simples, é só assar, assim o alho vai perder todo aquele gosto forte e fica macio e saboroso, quase adocicado. UmaContinuar lendo “Alho assado”
Torrada com alecrim e parmesão
Adoro torrada, acho que é uma coisa que vai com tudo, desde acompanhamento de uma sopa até para servir pastinhas para a visita inesperada. Gosto de fazer minhas próprias torradas, faço ela com as pães comprado na padaria tudo bem, não são tão honestas assim, mas são melhores que as de saquinho vendidas no supermercado,Continuar lendo “Torrada com alecrim e parmesão”
Torrada com alecrim e parmesão
Adoro torrada, acho que é uma coisa que vai com tudo, desde acompanhamento de uma sopa até para servir pastinhas para a visita inesperada. Gosto de fazer minhas próprias torradas, faço ela com as pães comprado na padaria tudo bem, não são tão honestas assim, mas são melhores que as de saquinho vendidas no supermercado,Continuar lendo “Torrada com alecrim e parmesão”
Degustando ideias 