Receitinha básica que há tempos não tínhamos por aqui! Rápida, simples e gostosa para aqueles dias de preguiça! Ingredientes: 500g de picanha suína temperada300g de batata inglesa100g de muçarelaSal, alecrim e pimenta do reino à gosto50g de manteiga Modo de fazer:Eu geralmente uso a picanha temperada, o que já facilita o trabalho, mas se naContinuar lendo “Picanha Suína com batatas”
Arquivos do autor:Thábata Dantas
Aniversário da Vovó
Minha Vó completou 80 primaveras esse ano, e uma data dessas não acho que se pode deixar passar em branco. Apesar dela não querer festa nenhuma, eu fiz questão de fazer uma mesa bem bonitona para ela. Optamos por um lanche com toda família reunida na casa dela, foi aquela festa!! As cores marrom eContinuar lendo “Aniversário da Vovó”
Aniversário da Vovó
Minha Vó completou 80 primaveras esse ano, e uma data dessas não acho que se pode deixar passar em branco. Apesar dela não querer festa nenhuma, eu fiz questão de fazer uma mesa bem bonitona para ela. Optamos por um lanche com toda família reunida na casa dela, foi aquela festa!! As cores marrom eContinuar lendo “Aniversário da Vovó”
Pão Italiano recheado
Com o inverno chegando nada melhor do que uma comidinha mais encorpada para afastar o frio. E se for acompanhada de um vinho então melhor ainda. Eu adoro esse pão recheado, a receita original foi a mãe de uma amiga quem me ensinou, mas eu acabei fazendo algumas alteração, pois na receita dela o cremeContinuar lendo “Pão Italiano recheado”
Pão Italiano recheado
Com o inverno chegando nada melhor do que uma comidinha mais encorpada para afastar o frio. E se for acompanhada de um vinho então melhor ainda. Eu adoro esse pão recheado, a receita original foi a mãe de uma amiga quem me ensinou, mas eu acabei fazendo algumas alteração, pois na receita dela o cremeContinuar lendo “Pão Italiano recheado”
Escondidinho de Bacalhau
Escondidinho é um prato bem brasileiro, esse de bacalhau é um queridinho aqui em casa, começou como uma versão mais leve do Bacalhau à Zé do Pipo, e hoje esta sempre presente nas festas da família e principalmente nas de fim de ano. Ingredientes: 1kg de lascas de Bacalhau 500g batatas inglesas 2 cebolas cortadas emContinuar lendo “Escondidinho de Bacalhau”
Escondidinho de Bacalhau
Escondidinho é um prato bem brasileiro, esse de bacalhau é um queridinho aqui em casa, começou como uma versão mais leve do Bacalhau à Zé do Pipo, e hoje esta sempre presente nas festas da família e principalmente nas de fim de ano. Ingredientes: 1kg de lascas de Bacalhau 500g batatas inglesas 2 cebolas cortadas emContinuar lendo “Escondidinho de Bacalhau”
Macarons
Confesso que não sou a maior ã de macarons que há no mundo, mas quando uma amiga me chamou para fazer o curso fiquei empolgada. Essa escola de gastronomia em que fiz o curso se chama Mise em place, e fica no Itanhangá, Rio de Janeiro. A escola é muito legal, bem estruturada e osContinuar lendo “Macarons”
Macarons
Confesso que não sou a maior ã de macarons que há no mundo, mas quando uma amiga me chamou para fazer o curso fiquei empolgada. Essa escola de gastronomia em que fiz o curso se chama Mise em place, e fica no Itanhangá, Rio de Janeiro. A escola é muito legal, bem estruturada e osContinuar lendo “Macarons”
Pasta ao molho rústico
Quando a gente não sabe o que fazer para o jantar a gente inventa né?! Eu tenho mania de misturar mil receitas de acordo com o que tenho na geladeira e no fim sempre dá certo! Adoro!Essa foi do ultimo sábado, espero que gostem. Ingredientes: 500g de penne 1kg de carne moída 150g de baconContinuar lendo “Pasta ao molho rústico”
Degustando ideias 