No ultimo domingo meu marido resolveu que queria arroz com tomate seco para acompanhar a picanha suína que ele havia preparado.E adivinha quem fez o arroz?! No melhor estilo o que você não me pede rindo que eu faço chorando, lá fui eu fazer o bendito arroz. Ingredientes: 1 ½ xícara de arroz branco sem lavarContinuar lendo “Arroz com tomate seco”
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Arroz com tomate seco
No ultimo domingo meu marido resolveu que queria arroz com tomate seco para acompanhar a picanha suína que ele havia preparado.E adivinha quem fez o arroz?! No melhor estilo o que você não me pede rindo que eu faço chorando, lá fui eu fazer o bendito arroz. Ingredientes: 1 ½ xícara de arroz branco sem lavarContinuar lendo “Arroz com tomate seco”
Janta do dia – Carne assada ao molho de vinho
Eu adoro carne assada, e depois de uma passada no mercado onde encontrei resolvi fazer que seria esse o menu da janta. Ingredientes: 500g de lagarto redondo 2 pedaços de queijo coalho 1 linguiça fina 2 dentes de alho 1 tira de pimentão verde 2 xícaras de chá de vinho tinto seco Sal e pimenta à gosto.Continuar lendo “Janta do dia – Carne assada ao molho de vinho”
Janta do dia – Carne assada ao molho de vinho
Eu adoro carne assada, e depois de uma passada no mercado onde encontrei resolvi fazer que seria esse o menu da janta. Ingredientes: 500g de lagarto redondo 2 pedaços de queijo coalho 1 linguiça fina 2 dentes de alho 1 tira de pimentão verde 2 xícaras de chá de vinho tinto seco Sal e pimenta à gosto.Continuar lendo “Janta do dia – Carne assada ao molho de vinho”
Alho assado
Sabe aquele alho delícia que tem nos restaurantes?! É esse aqui! Desde que fui à Famiglia Mancini fiquei intrigada de como se fazia para aquele alho ficar tão saboroso, e a resposta é super simples, é só assar, assim o alho vai perder todo aquele gosto forte e fica macio e saboroso, quase adocicado. UmaContinuar lendo “Alho assado”
Alho assado
Sabe aquele alho delícia que tem nos restaurantes?! É esse aqui! Desde que fui à Famiglia Mancini fiquei intrigada de como se fazia para aquele alho ficar tão saboroso, e a resposta é super simples, é só assar, assim o alho vai perder todo aquele gosto forte e fica macio e saboroso, quase adocicado. UmaContinuar lendo “Alho assado”
Torrada com alecrim e parmesão
Adoro torrada, acho que é uma coisa que vai com tudo, desde acompanhamento de uma sopa até para servir pastinhas para a visita inesperada. Gosto de fazer minhas próprias torradas, faço ela com as pães comprado na padaria tudo bem, não são tão honestas assim, mas são melhores que as de saquinho vendidas no supermercado,Continuar lendo “Torrada com alecrim e parmesão”
Torrada com alecrim e parmesão
Adoro torrada, acho que é uma coisa que vai com tudo, desde acompanhamento de uma sopa até para servir pastinhas para a visita inesperada. Gosto de fazer minhas próprias torradas, faço ela com as pães comprado na padaria tudo bem, não são tão honestas assim, mas são melhores que as de saquinho vendidas no supermercado,Continuar lendo “Torrada com alecrim e parmesão”
Batata Calabresa
Aperitivo fácil de fazer e que agrada a todo mundo. Ingredientes: 02kg de batata calabresa 400ml de azeite 200ml de vinagre branco 03 folhas de louro 02 cebolas médias picadinhas 02 cabeças de alho 01 pacote pequeno de pimenta calabresa desidratada Cheiro verde picado Sal a gosto Modo de preparo da receita: Lave bem asContinuar lendo “Batata Calabresa”
Batata Calabresa
Aperitivo fácil de fazer e que agrada a todo mundo. Ingredientes: 02kg de batata calabresa 400ml de azeite 200ml de vinagre branco 03 folhas de louro 02 cebolas médias picadinhas 02 cabeças de alho 01 pacote pequeno de pimenta calabresa desidratada Cheiro verde picado Sal a gosto Modo de preparo da receita: Lave bem asContinuar lendo “Batata Calabresa”
Degustando ideias 