Eu costumo me organizar uma semana antes da véspera de Natal(24/12). A essa altura você já deve ter definido o menu, e se irá fazer tudo ou se cada convidado trará um prato para a ceia, se não fez ainda isso, faça! Aqui em casa por exemplo eu compro tudo e faço toda ceia e depoisContinuar lendo “Como se organizar para ceia de Natal”
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Como calcular comida para Ceia de Natal
Natal sempre foi sinônimo de fatura certo, mesa grande, família reunida, muita comida, e ficar relembrando a ceia por quase uma semana de tanta coisa que sobra. Mas os tempos são outros e desperdício não é mais uma coisa que podemos nos dar ao luxo, nem mesmo no Natal. Lá em casa sempre sobra comida,Continuar lendo “Como calcular comida para Ceia de Natal”
Como calcular comida para Ceia de Natal
Natal sempre foi sinônimo de fatura certo, mesa grande, família reunida, muita comida, e ficar relembrando a ceia por quase uma semana de tanta coisa que sobra. Mas os tempos são outros e desperdício não é mais uma coisa que podemos nos dar ao luxo, nem mesmo no Natal. Lá em casa sempre sobra comida,Continuar lendo “Como calcular comida para Ceia de Natal”
Dicas para o Natal
Quem me conhece sabe o quanto eu amo o Natal, e como todo esse clima natalino me encanta, adoro montar a árvore, decorar a casa e deixar tudo pronto esperando a noite de Natal chegar. Já faz alguns anos que sou eu quem faz a ceia na minha casa e apesar de todo trabalho queContinuar lendo “Dicas para o Natal”
Dicas para o Natal
Quem me conhece sabe o quanto eu amo o Natal, e como todo esse clima natalino me encanta, adoro montar a árvore, decorar a casa e deixar tudo pronto esperando a noite de Natal chegar. Já faz alguns anos que sou eu quem faz a ceia na minha casa e apesar de todo trabalho queContinuar lendo “Dicas para o Natal”
Reaproveitando a ceia de natal
Sabe aquele tender que sobrou da ceia e que inclusive tem receita aqui?! Então ele pode virar o jantar do dia seguinte. De uma forma bem simples: tirei a “casca” dele e corte em cubinhos, doure na manteiga com cebola e alho picados, acrescente uma lata de creme de leite e jogue por cima deContinuar lendo “Reaproveitando a ceia de natal”
Reaproveitando a ceia de natal
Sabe aquele tender que sobrou da ceia e que inclusive tem receita aqui?! Então ele pode virar o jantar do dia seguinte. De uma forma bem simples: tirei a “casca” dele e corte em cubinhos, doure na manteiga com cebola e alho picados, acrescente uma lata de creme de leite e jogue por cima deContinuar lendo “Reaproveitando a ceia de natal”
Panetone
Já é Natal! Eu sempre fico em dúvida do que fazer nessa data tão especial, tem anos que vou no tradicional e outros anos que gosto de fugir do obvio. Esse ano tive uma aula especial no curso só com receitas natalinas e vou postar elas e outras que fiz até o Natal aqui noContinuar lendo “Panetone”
Panetone
Já é Natal! Eu sempre fico em dúvida do que fazer nessa data tão especial, tem anos que vou no tradicional e outros anos que gosto de fugir do obvio. Esse ano tive uma aula especial no curso só com receitas natalinas e vou postar elas e outras que fiz até o Natal aqui noContinuar lendo “Panetone”
Panna cotta de chocolate
Uma das sobremesas mais praticas de se fazer é uma ótima pedida para a noite de Natal, pois você pode fazer no dia anterior e deixar na geladeira até a hora de servir, o que vai economizar muito tempo no dia corrido de preparação da ceia, além de ser um clássico que vai surpreender aContinuar lendo “Panna cotta de chocolate”
Degustando ideias 