Como fazer cocada mole

Eu adoro cocada, minha avó costumava fazer bastante quando eu era pequena, mas hoje acho que durante o ano só como poucas vezes, geralmente quando tem festa de igreja ou festa junina, até porque apesar de ser uma delícia dá um certo trabalho fazer aquela cocada tradicional. Essa é um pouco mais simples de fazerContinuar lendo “Como fazer cocada mole”

Como fazer cocada mole

Eu adoro cocada, minha avó costumava fazer bastante quando eu era pequena, mas hoje acho que durante o ano só como poucas vezes, geralmente quando tem festa de igreja ou festa junina, até porque apesar de ser uma delícia dá um certo trabalho fazer aquela cocada tradicional. Essa é um pouco mais simples de fazerContinuar lendo “Como fazer cocada mole”

Torta de maçã – Apple pie

Torta de maçã é um clássico da culinária americana, Apple Pie como é conhecida por lá é a sobremesa mais tradicional dos americanos, quem nunca viu um filme ou desenho em que a mesma apareça?! A receita de torta de maçã foi na verdade registrada pela primeira vez na Inglaterra no século 19, mas comContinuar lendo “Torta de maçã – Apple pie”

Torta de maçã – Apple pie

Torta de maçã é um clássico da culinária americana, Apple Pie como é conhecida por lá é a sobremesa mais tradicional dos americanos, quem nunca viu um filme ou desenho em que a mesma apareça?! A receita de torta de maçã foi na verdade registrada pela primeira vez na Inglaterra no século 19, mas comContinuar lendo “Torta de maçã – Apple pie”

Como fazer Mousse de chocolate aerado

Mousse é uma sobremesa coringa, essa Mousse de chocolate então nem se fala, agrada todo mundo. Eu amo mousse de chocolate e esse receita ela fica bem aerada, daquelas que derretem na boca, tudo isso porque não leva gelatina!!A receita da Mousse apesar de ter muitos passos e levar uns mil ovos, é simples de serContinuar lendo “Como fazer Mousse de chocolate aerado”

Como fazer Mousse de chocolate aerado

Mousse é uma sobremesa coringa, essa Mousse de chocolate então nem se fala, agrada todo mundo. Eu amo mousse de chocolate e esse receita ela fica bem aerada, daquelas que derretem na boca, tudo isso porque não leva gelatina!!A receita da Mousse apesar de ter muitos passos e levar uns mil ovos, é simples de serContinuar lendo “Como fazer Mousse de chocolate aerado”

Como fazer Terrine de hortelã com pistache

A terrine é um prato tipicamente francês, e a palavra deriva do francês Terroir (terra), fazendo referência ao material original ou seja o barro/terra, usado para fazer os potes onde as terrines eram preparadas. Em geral são usados ingredientes processados em forma de mousse, e ela se apresenta tipicamente na versão salgada, com camadas de diferentes ingredientesContinuar lendo “Como fazer Terrine de hortelã com pistache”

Como fazer Terrine de hortelã com pistache

A terrine é um prato tipicamente francês, e a palavra deriva do francês Terroir (terra), fazendo referência ao material original ou seja o barro/terra, usado para fazer os potes onde as terrines eram preparadas. Em geral são usados ingredientes processados em forma de mousse, e ela se apresenta tipicamente na versão salgada, com camadas de diferentes ingredientesContinuar lendo “Como fazer Terrine de hortelã com pistache”

Como fazer Doce de leite caseiro

Uma das coisas que eu amo comer é doce de leite, acho que ele vai bem com muitas coisas, bom para comer puro, na torrada, no pão e claro em recheios de bolos e doces! Mas o que vendem prontos nem sempre são tão bons, por isso na maioria das vezes eu gosto de fazerContinuar lendo “Como fazer Doce de leite caseiro”

Como fazer Doce de leite caseiro

Uma das coisas que eu amo comer é doce de leite, acho que ele vai bem com muitas coisas, bom para comer puro, na torrada, no pão e claro em recheios de bolos e doces! Mas o que vendem prontos nem sempre são tão bons, por isso na maioria das vezes eu gosto de fazerContinuar lendo “Como fazer Doce de leite caseiro”

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