Torta de brigadeiro

Essa massa de torta é chamada de sablée, um clássico francês sendo a base para vários outros tipos de tortas e até mesmo para biscoitos. Ou seja, você pode usar ela como base para vários outros recheios. Eu escolhi fazer o recheio de brigadeiro, pois os amigos que viriam jantar aqui em casa são assimContinuar lendo “Torta de brigadeiro”

Torta de brigadeiro

Essa massa de torta é chamada de sablée, um clássico francês sendo a base para vários outros tipos de tortas e até mesmo para biscoitos. Ou seja, você pode usar ela como base para vários outros recheios. Eu escolhi fazer o recheio de brigadeiro, pois os amigos que viriam jantar aqui em casa são assimContinuar lendo “Torta de brigadeiro”

Pudim de chocolate

Pudim já é uma delícia, pudim de chocolate então é de comer rezando! Receita fácil de fazer e uma ótima pedida para sobremesa de Natal! Ingredientes: 1 lata de leite condensado Mesma medida de leite integral 1 xícara de chá de chocolate em pó 3 ovos Raspas de chocolate para decorar Modo de fazer: BataContinuar lendo “Pudim de chocolate”

Pudim de chocolate

Pudim já é uma delícia, pudim de chocolate então é de comer rezando! Receita fácil de fazer e uma ótima pedida para sobremesa de Natal! Ingredientes: 1 lata de leite condensado Mesma medida de leite integral 1 xícara de chá de chocolate em pó 3 ovos Raspas de chocolate para decorar Modo de fazer: BataContinuar lendo “Pudim de chocolate”

Bolo de chocolate integral

Bolo de chocolate é uma delicia né, e quando conseguimos deixar ele um pouco mais saudável então melhor ainda. Digo mais saudável pois a farinha integral tem mais fibras e  sendo mais consistente acaba dando mais saciedade  e também possuem mais quantidades de  cálcio, ferro, sódio, potássio, fósforo, tiamina e riboflavina. Eu tento trocar aContinuar lendo “Bolo de chocolate integral”

Bolo de chocolate integral

Bolo de chocolate é uma delicia né, e quando conseguimos deixar ele um pouco mais saudável então melhor ainda. Digo mais saudável pois a farinha integral tem mais fibras e  sendo mais consistente acaba dando mais saciedade  e também possuem mais quantidades de  cálcio, ferro, sódio, potássio, fósforo, tiamina e riboflavina. Eu tento trocar aContinuar lendo “Bolo de chocolate integral”

A mais nova Brigaderia da cidade

Pense em um brigadeiro gostoso?! Agora imagine uma loja cheia deles?! Assim é a Brigaderia gourmet que a Tatiana Brum  acabou de abrir em Nova Iguaçu, um oásis para os amantes de brigadeiro e chocolate. A Tatiana é nutricionista e claro uma chocolover, fez curso de brigadeiro gourmet e chocolate em São Paulo com oContinuar lendo “A mais nova Brigaderia da cidade”

A mais nova Brigaderia da cidade

Pense em um brigadeiro gostoso?! Agora imagine uma loja cheia deles?! Assim é a Brigaderia gourmet que a Tatiana Brum  acabou de abrir em Nova Iguaçu, um oásis para os amantes de brigadeiro e chocolate. A Tatiana é nutricionista e claro uma chocolover, fez curso de brigadeiro gourmet e chocolate em São Paulo com oContinuar lendo “A mais nova Brigaderia da cidade”

Como fazer Brownie de chocolate tipo Thunder do outback

Eu amo brownie, geralmente é minha escolha de sobremesa quando saio para jantar, mas nenhum brownie é tão bom quanto o do Outback! Essa receita foi a que eu achei que chegou mais próximo do paladar da sobremesa servido pelo Outback, em especial por conta da calda, que para mim ficou idêntica! Massa do brownieContinuar lendo “Como fazer Brownie de chocolate tipo Thunder do outback”

Como fazer Brownie de chocolate tipo Thunder do outback

Eu amo brownie, geralmente é minha escolha de sobremesa quando saio para jantar, mas nenhum brownie é tão bom quanto o do Outback! Essa receita foi a que eu achei que chegou mais próximo do paladar da sobremesa servido pelo Outback, em especial por conta da calda, que para mim ficou idêntica! Massa do brownieContinuar lendo “Como fazer Brownie de chocolate tipo Thunder do outback”

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