Como fazer suflê de Cenoura

O primeiro vídeo a gente nunca esquece não é verdade!!

Ingredientes:
1 Cenoura ralada
1/2 xicara de queijo
ralado
5 claras
3 gemas
1/2 colher de
manteiga
1 colher de manteiga
1 colher de farinha
de trigo
1/2 xicara de leite

Modo de fazer no vídeo