Opção de mousse diferente do tradicional chocolate. Sobremesa rápida que fica uma delícia!
500g de doce de leite
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras
3 colheres de sopa de açúcar
Modo de fazer:
Misture o doce de leite com o creme de leite até obter um creme homogêneo e reserve.
Em uma batedeira bata as claras em neve, e quando estiverem firmes acrescente o açúcar.
Agregue a mistura do doce de leite às claras, misture bem. Disponha em potinhos e leve a geladeira por 1h.
Para incrementar sirva com farofa de biscoito maisena, para fazê-la basta bater um pacote de biscoito no liquidificador até virar uma farofa e depois jogar sobre o mousse.
Degustando ideias 