Fondue é uma das coisas que agrada todo mundo que gosta de queijo e ao mesmo tempo que pode ser um jantar mais especial, pode ser feito num dia despretensioso para duas pessoas.
O que mais me agrada no Fondue é que todos necessariamente vão estar mais próximos uns dos outros, pois a ideia do fondue é essa mesmo, agregar as pessoas.
Quando se trata de pães você pode variar, há uma infinidade de opções hoje no mercado, servir pão de queijo junto com o fondue por exemplo fica bem gostoso, dá para usar pães especiais também, como aqueles recheados e fugir do tradicional pão italiano/francês.
Mas nem só de pão vive o fondue de queijo, pelo menos não aqui em casa!! Costumo servir com diversos acompanhamento diferentes, a linguiça é um dos meus preferidos, sempre tem quando faço fondue tem linguiça, sirvo também com baby cenouras cozidas, couve-flor cozida, algumas frutas, dá para usar brócolis, e uma coisa que eu amava colocar como acompanhamento, mas não encontro mais para vender era o chicken pop corn, mas pode ser substituído por nuggets cortado em cubinhos também.
Uma coisa super legal que nos serviram no Fondue que comemos em Gramado foi a goiabada, como ficou bom!!!! Lá eles servem com batata bolinha cozida também, mas a Goiabada foi disparado o melhor acompanhamento que já comi com Fondue de queijo, fica muito bom!!!!
Gostaram das dicas?! Como vocês costumam servir o fondue?! Deixe sua sugestões ou duvidas nos comentários.
Degustando ideias 