Lua de mel – Mendoza III

Lembra aquele amigo que tinha nos indicado Mendoza, então ela havia falado muito bem da Bodega Terrazas de Los Andes, que alguns amigos já haviam ido, que era ótima e tudo mais, então como estávamos perto fomos direto da Norton para lá.

Esse foi de longe o melhor passeio da viagem, o tour foi só para nós dois, conhecemos toda propriedade, historia da vinícola e que ela pertence ao grupo francës LVMH(Louis Vuitton S.A. – Moët Hennessy),que na década de 50 decidiu expandir sua produção de espumantes, cirando em Mendoza a primeira Bodega Chandon fora da França, devido ao sucesso na 1999 foi inaugurada a vincula Terraza de los andes.

Foi tudo realmente pensado com muito capricho, a vincula que era antiga bodega em estilo espanhol, fundada em 1898 é muito bem cuidada e o local foi modernizado sem descaracterizar sua arquitetura original.

A vincula tem como principal foco a produção de vinhos de alta qualidade e se utiliza da variação de altitude e temperatura para cultivar suas uvas, por isso o nome Terrazzas.

As uvas do Afincado são separadas manualmente, para que só as melhores uvas sejam utilizadas em sua fabricação.

A refeição e o clima do lugar são tão bons que nem dá vontade de ir embora, por mim passaríamos nossa tarde toda por lá sentada nesse jardim lindo, mas ainda tínhamos que ir para a Norton!