Minha mais nova receita preferida, quer dizer recheio preferido!
Depois que eu descobri essa receitinha super fácil de creme de baunilha meus doces ficaram mais gostosos e amarelos.
Ingredientes:
1/2 litro de leite
150g de açúcar (ou meia xícara de chá)
4 colheres sopa de farinha de trigo
50g de manteiga
3 gemas
1 colher de sopa de baunilha
1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes ao fogo brando, menos a baunilha e o creme de leite, mexendo até engrossar
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a baunilha, mexa até ficar uniforme.
Pode ser usado como recheio de bolo, pavê, cupcake….
Ah vocês podem usar as claras que sobrarem para fazer suspiros como esses aqui .

